Cynamonki


Ciasteczka cynamonowe. Kruche, chrupiące, o pięknym zapachu. Małe, delikatne:)
Piekłam je niezliczoną ilość razy. Zaczęłam jeszcze w mojej małej ojczyźnie..;)
Dobrze mi się kojarzą i nigdy im nie odmówię:) Zawsze dobrze smakują z herbatką. Malinową. Zwykła. Zieloną..
Jemy je o każdej porze roku, ale mi chyba najbardziej smakują jesienią..Może to ten zapach cynamonu?..:)

Zaznaczam - bardzo szybko znikają;))
CYNAMONKI

250g mąki pszennej
125g masła
125g cukru pudru
jajo
szczypta soli
duża łyżeczka cynamonu
½ paczki proszku do pieczenia

Przesianą mąkę posiekać na stolnicy z masłem. Dodać cukier i sól, wymieszać. Wbić jajo, wsypać cynamon i proszek, wyrobić ciasto. Gotowe rozwałkować na placek grubość 0,5 cm. Powykrajać niewielkie prostokąty (ciasteczka o innym kształcie nie smakują już tak samo, sprawdziłam;) ). Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 15 min. w temp. 180 st. C. Wyjąć, wystudzić i przełożyć do pudełka.

Bon appétit!:)




10 comments:

  1. poproszę kilka do mojej kawy

    ReplyDelete
  2. Jejku ale sliczne ciaswteczka upieklas :) kusisz mnie i kusisz

    ReplyDelete
  3. Urocze w swej prostocie. I na pewno smakowite, to widac na pierwszy rzut oka:) Mam inny przepis na ciasteczka cynamonowe, ale i z tego z checia skorzystam.
    Pozdrawiam.

    ReplyDelete
  4. bryssska - ;) nie ma sprawy:)

    Margo99 - taka już jestem, kusicielka;)

    Konsti - pyszne pyszne, gwarantuję;)

    ReplyDelete
  5. śliczne te kosteczki :)

    ReplyDelete
  6. a ja mam typowo techniczne pytanie...
    ile to jest pol paczki proszku do pieczenia....bo nie posiadam saszetek tylko duze opakowanie :)
    jak to wszedzie na obczyznie :)
    pozdrawiam

    ReplyDelete
  7. Ann - jest to ok. 8g:)
    Pozdrawiam:)

    ReplyDelete
  8. cudnie wyglądają :-)

    turbo-bułeczki zrobiłam, wg. Twoich wytycznych. Wyszły pysznie :-)
    dziękuję!

    ReplyDelete
  9. Mm.. ale cynamonowo mi!:))
    mniam.
    Kochana Goś,pomimo,że nie zaglądam do Ciebie ostatnio zbyt często (ubolewam nad brakiem czasu:(,to wiedz,że z wieeelką chęcia czytam i zaglądam na Twego bloga.Masz to coś!:)
    Pozdrawiam i zapraszam do siebie po odbiór wyróżnienia
    http://waniliowachmurka.blox.pl/2009/11/Wasze-oko-mnie-wyroznilo.html
    Buźka.

    ReplyDelete
  10. Peggykombinero! - no proszę;) cieszę się, że Cię przepis nie zawiódł;)

    Olciaky - Dziękuję Ci serdecznie i zaraz zajrzę na Twojego bloga!:)

    ReplyDelete